Ratscher Landhaus – Vorreiter für Nachhaltigkeit in der Südsteiermark

Das Ratscher Landhaus steht für nachhaltigen Urlaub inmitten einer der schönsten Weinregionen Österreichs. Mit klarem Fokus auf Umweltschutz und Ressourcenschonung verfolgt das Hotel ganzheitliche Ansätze in allen Bereichen, von der Energiegewinnung bis zur Lebensmittelverarbeitung.

„Wir nutzen die vielen Sonnenstunden im Süden der Steiermark ebenso wie die fruchtbaren Böden unserer Region und die nachwachsenden Ressourcen unserer Wälder. Ein nachhaltiges Wellnesshotel braucht aber auch den Willen zum Sparen. Wir sparen nicht an Genuss, Gemütlichkeit und Komfort, sondern an vermeidbarem Wasser- und Energieverbrauch“, so die Gastgeberin Michaela Muster.

So erzeugt die Photovoltaikanlage des Hotels jährlich 44.000 kWh emissionsfreien Strom. Die Hackgutheizung nutzt Ressourcen aus dem eigenen Wald, Altspeiseöl wird zu Biodiesel verarbeitet. Durch bewussten Handtuchwechsel und den Einsatz energieeffizienter LED-Technologie wird der Wasser- und Energieverbrauch spürbar reduziert.

Quelle: Karin Bergmann (Ratscher Landhaus)

Um die Umweltbelastung weiter zu minimieren, bietet das Ratscher Landhaus seinen Gästen die Möglichkeit, die Zimmerreinigung bei Kurzaufenthalten abzubestellen. Vor Ort stehen hochwertige E-Bikes zur Verfügung, und die Anreise ist durch die Nähe zu den Bahnhöfen Spielfeld und Ehrenhausen besonders klimafreundlich.

Der hoteleigene Naturpool ohne Chlor und chemische Zusätze sorgt für ein erfrischendes Badeerlebnis, die Verwendung von Mehrweg-Glasflaschen im Restaurant und der Verzicht auf klein verpackte Lebensmittel tragen zur Abfallvermeidung bei.

Doch das Ratscher Landhaus hat noch viel mehr Maßnahmen implementiert, um seinen Status als Vorzeigeprojekt für nachhaltigen Tourismus zu festigen. So wird beispielsweise auf eine papierlose Kommunikation gesetzt, und es finden regelmäßig Schulungen für Mitarbeiter zur Förderung umweltbewusster Praktiken statt. Darüber hinaus engagiert sich das Hotel aktiv in regionalen Initiativen, die den Schutz der Umwelt und die Förderung nachhaltiger Landwirtschaft unterstützen.

Ein besonderes Anliegen des Ratscher Landhauses ist die Unterstützung regionaler Produzenten, was nicht nur die lokale Wirtschaft stärkt, sondern auch die Qualität und Frische der verwendeten Produkte garantiert.

Das Wein- und Wellbeing Hotel Ratscher Landhaus ist somit nicht nur ein Rückzugsort für Erholungssuchende, sondern auch ein Paradebeispiel für nachhaltigen Tourismus in der Südsteiermark. Es zeigt, wie der verantwortungsvolle Umgang mit Ressourcen und die Förderung der regionalen Verbundenheit Hand in Hand gehen können, um eine lebenswerte Zukunft zu gestalten.